매일 쌓이는 스트레스를 완화해주는 음식

 

우리는 매일 불가피하게 스트레스가 쌓입니다. 행복한 일들, 웃음, 긍정적인 생각들로 스트레스를 줄여보려고 하지만 점점 쌓이는 만성 스트레스는 우리도 모르게 자신을 힘들게 합니다. 만성 스트레스는 건강을 심각하게 위협할 수 있는데요, 심장 관련 질환 및 우울증과 큰 연관이 있다고 알려져 있습니다. 

 

우리가 좋아하는 것, 그때그때 땡기는 음식도 스트레스를 완화 시켜주지만 대부분 건강과는 거리가 먼 음식들인 것이 아쉬운 부분이죠. 다행히도 스트레스 완화에 도움이 되는 음식과 재료들이 있다고 하는데요, 참고하셔서 꾸준하게 섭취해보시길 바랄께요!

 

목차

1. 마차 가루

2. 블루베리

3. 해바라기씨

4. 마늘

5. 조개류

6. 소 간, 내장..

7. 김치

 

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1. 마차 가루

녹차가루에는 테아닌이라는 특정 식물에만 존재하는 아미노산이 풍부합니다. 상당히 강력한 스트레스 완화 물질인데요. 녹차 종류 중 마차에 가장 풍부하다고 합니다. 카페인 낮고 테아닌 함량이 높을 수록 스트레스 완화에 효과적이라는 사실을 다양한 동물 및 사람 실험에서 밝혔습니다.

 

2. 블루베리

 

대표적인 슈퍼푸드인 블루베리도 스트레스 완화에 효과적인데요, 풍부한 항산화 물질과 항염증 물질이 스트레스로 인한 세포 손상을 보호해줍니다. 또한, 익히 알려진대로 항산화 물질은 우울감을 예방해준다고도 합니다.

 

3. 해바라기씨

더그아웃에서 야구선수들이 끊임없이 먹는 해바라기 씨, 비타민 E가 매우 풍부한데요, 이 또한 강력한 항산화 물질입니다. 정신건강에 중요한 물질이며 비타민 결핍은 울울감과 연관이 깊다고 알려져 있습니다. 해바라기 씨는 마그네슘, 아연, 비타민 B 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.

 

4. 마늘

 

마늘의 풍부한 황 원소는 체 내의 글루타티온을 증가 시키는데요, 이 항산화 물질은 스트레스를 대항하는 1차 방어선입니다. 동물 실험을 통해 밝힌 사실은 마늘이 스트레스와 싸우고 긴장, 우울감 증상을 완화 시켜준다는 것 입니다. 

 

5. 조개류

굴, 홍합 등은 타우린과 같은 아미노산이 풍부합니다. 타우린은 신경전달 물질인 도파민을 생성하기 위해 필요한 물질인데요, 도파민은 스트레스 반응을 조절하는데 필수적입니다. 타우린의 항우울 효과에 대해서도 연구 중이라고 하네요. 조개류는 타우린 뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄이 풍부해 정신 건강 향상에 좋다고 합니다.

 

6. 소 간, 내장

 

동물의 간, 내장 등의 기관에는 비타민 B가 풍부합니다. 특히 B12, B6, B2 등이 풍부한데요, 모두 스트레스 조절과 연관이 깊습니다. 비타민 B는 도파민, 세로토닌 생성에 기여합니다. 보통 소 간 큰 조각이 85g 정도 되는데 비타민 6,2,12의 하루 권장량의 각각 50%, 200%, 2000% 를 함유합니다. 

 

 

7. 김치

우리나라에서 제일 흔한 반찬이 김치도 스트레스 완화에 도움이 된다는 사실, 알고 계셨나요? 발효 식품이 스트레스 완화에 도움이 된다고 알려져 있는데, 유산균 때문입니다. 넓은 범주에는 프로바이오틱스도 포함 되어있는데요.

 

프로바이오틱스 효능 효과

 

프로바이오틱스 유산균 프리바이오틱스 종류별 용어 차이

 

프로바이오틱스 복용법 및 부작용

 

면역력 높이는 방법

 

여러 연구에 따르면 발효 음식은 스트레스와 긴장감 완화에 도움이 된다고 합니다.