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서양에서는 사자 갈퀴의 모양을 닮았다고 하여 Lion's Mane, 한국에서는 엉덩이만 하얀 노루를 보고 노루궁뎅이버섯으로 불리는데요, 중국은 3천년이 넘는 역사를 자랑하며 인도, 일본, 그리고 한국에서도 요리와 대체약품, 보충제 등으로 쓰입니다. 이번 글에서는 노루궁뎅이버섯이 우리에 뇌에 미치는 영향을 알아보겠습니다! 1. 치매 예방 노루궁뎅이버섯은 신경 성장을 촉진하며 알츠하이머와 관련된 뇌 손상으로부터 보호해줍니다. 아직 사람에게 나타나는 효과에 대한 연구는 부족하지만 노루궁뎅이버섯 가루를 4개월 동안 꾸준히 섭취한 가벼운 인지기능장애를 가진 환자들의 뇌 기능이 상당히 향상되었습니다. 아쉬운 점은 노루궁뎅이버섯 가루 보충을 중지하자마자 그 효능도 같이 사라졌다고 합니다. 또한 동물 실험을 통해 알츠..